Венгрия

H U N G A R Y

О стране

Венгрия

Государство Венгрия, ранее носившее имя Венгерская республика, а задолго до этого входившее в состав Римской империи.

Столица: Будапешт

Валюта: венгерский форинт (HUF)

Телефонный код: +36

Религия: католичество

Население: 9 772 756 человек на 2019 год

Виза: требуется шенгенская виза. Как оформить?

Мобильная связь

В Венгрии работают три мобильных оператора, это:

Magyar Telekom (ранее T-Mobile) - является самым крупным поставщиком сотовой связи.

Telenor - крупный норвежский оператор. Обеспечивает отличное покрытие на всей территории страны.

Vodafone - самый небольшой оператор сотовой связи на территории Венгрии, также обслуживающий другие европейские страны. Удобно для перемещения между странами.

Пополнять баланс sim-карты можно в специальных автоматах или в салонах сотовой связи.

Климат

В Венгрии умеренно теплый климат, а количество осадков довольно высоко. Больше всего осадков приходится на западную часть страны, а минимальное их количество - на центральную.

Март - самый низкий показатель осадков именно в этом месяце.

Июнь - самый высокий показатель осадков в Июне.

Я был в Будапеште в июне, где в день моего приезда меня застали кратковременные проливные дожди.

Венгерская кухня

Венгры, как и все люди любят покушать. Так что же они едят?

Фирменные блюда венгерской кухни:

Гуляш (Gulyás)

- Да, вы не ослышались, это гуляш!

Пёркёльт (Pörkölt )

- тушенное мясо приготовленное особенным, традиционным способом.

Вишневый суп (Meggyleves)

- удивительно, но это действительно вишневый суп с добавлением сметаны, сахара и свежей вишни. Блюдо подается охлажденным.

Лангош (Lángos)

- лепешка из дрожжевого теста обжаренная в кипящем масле. Чаще подается со сметаной, чесночным соусом и сыром. Блюдо также популярно в Чехии, Словакии, Сербии и Румынии.

Голубцы (Töltött Káposzta)

- да, это блюдо здесь популярно.

Традиционные венгерские десерты:

Добош (Dobos Torta)

- традиционный венгерский торт с шестью прослойками бисквита, шоколадным и карамельной глазурью. Торт назван именем венгерского кондитера Йожефа Добоша, который в 1885 году придумал торт не теряющий срок годности в течение 10 дней.

Вишневый штрудель (Meggyes Rétes)

- готовится из слоенного теста с добавлением мака и вишни.

Венгерские вареники со сливой (Szilvas Gomboc)

- начинка из картофельного пюре со сливой обернутые в тесто. Попробовать точно стоит!

Кюртёшкалч (Kurtos Kalacs)

- традиционная для венгров румынского происххождения форма цилиндрической выпечки. Обычно кюртёшкалч готовят на открытом огне. Одна из главных сладостей на венгерских праздниках и базарах.

Традиционные венгерские напитки:

Уникум (Unicum)

- традиционный горький ликер (биттер), чаще употребляется в качестве аперитива.

Палинка (Pálinka)

- фруктовый бренди. Напиток распространен в ряде европейских стран. Интересен тот факт, что название "Палинка" может носить только продукт произведенный на территории Венгрии из натуральных фруктов и имеющий крепость не менее 40 %.

Советы

Cовет 1. - Хоть Венгрия и европейская страна, но валюта здесь своя, поэтому заранее советую запастись венгерскими форинтами или долларом/евро для последующего размена. За снятие наличных с карты в банкомате могут взять достаточно приличную комиссию, поэтому советую либо расплачиваться картой, либо брать валюту.

Cовет 2. - Если хотите сходить посмотреть спектакль в оперном театре Будапешта, будьте внимательны и уточните место проведения спектакля, оно может быть совершенно другим. Я так купил билет на спектакль, но прийдя в здание оперы был сильно удивлен, узнав, что мероприятие проходит совершенно в другом месте на другом конце города, будьте внимательны!

Cовет 3. - Посетите соседние страны, там не менее прекрасно, а ехать дешево и недалеко! : )